Mô tả công việc

• Chuẩn bị và kiểm tra nguyên liệu, CCDC, thành phần món ăn theo công thức đảm bảo về số lượng và chất lượng.
• Kiểm tra thực phẩm tồn tại bếp và lên kế hoạch sử lý, tránh để tình trạng lãng phí nguyên vật liệu.
• Kiểm tra đồ trang trí cho món ăn trong menu của nhà hàng.
• Nhận order khách hàng, thực hiện tẩm ướp gia vị nấu ăn theo yêu cầu.
• Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến.
• Kiểm tra tình trạng sử dụng và vệ sinh, bảo quản máy móc thiết bị, CCDC làm việc.
• Tham gia đầy đủ các khóa đào tạo của Công ty, bộ phận.

Quyền lợi

• Được hưởng các chế độ, quyền lợi theo quy định của Nhà nước (BHXH,BHYT,...)
• Thưởng các ngày Lễ, ngày Tết, Lương thưởng tháng 13
• Hỗ trợ chỗ ở
• Hỗ trợ suất ăn nhân viên
• Môi trường Năng động, có cơ hội thăng tiến trong công việc

Yêu cầu công việc

*Trình độ, kinh nghiệm:

• Học vấn: Tốt nghiệp THPT/Chứng chỉ nghề.

*Kiến thức, chuyên môn:

• Kiến thức chuyên môn
• Khả năng sáng tạo
• Kiến thức ATTP & vệ sinh bếp
• Kiến thức sử dụng CCDC & thiết bị bếp

*Kỹ năng:

• Kỹ năng quan sát.
• Kỹ năng làm việc nhóm.
• Kỹ năng giao tiếp.
• Kỹ năng tư duy dịch vụ.
• Kỹ năng tổ chức công việc

*Tính cách, phẩm chất:

• Trung thực, chỉn chu.
• Trách nhiệm, kỷ luật cao.
• Sáng tạo, linh hoạt.
• Ham học hỏi, chịu áp lực tốt.

*Yêu cầu khác:

• Sức khỏe tốt, không nhiễm các bệnh truyền nhiễm như: lao phổi, viêm gan A, viêm gan E, B
• Độ tuổi: Nam từ 18 -55 tuổi, nữ từ 18 – 50 tuổi